Anche
quest’anno, come da tradizione, la Pro-Loco di Terelle ha
organizzato la sagra delle caldarroste giunta ormai alla XXI edizione. Il
lavoro di numerosi soci della pro-loco hanno permesso di fare
gustare ai circa 3 mila visitatori le prelibate e rinomate castagne
di Terelle. Sono stati allestiti vari stand gastronomici di prodotti
tipici locali e già dalle 10.00 è iniziata la distribuzione delle
caldarroste. Fin dalle prime ore della mattina la piazza principale
del Paese e le vie adiacenti si sono riempite di visitatori che
oltre ad assaggiare le gustose caldarroste hanno potuto assaporare i
tipici piatti locali quali: pecora alla Terellese, polenta con
spuntature di maiale, salsicce alla brace, broccoli caserecci,
formaggi, pane, focacce e pizze rustiche, vino ed ancora numerosi
dolci di castagne come:
tronchetto, crostata,
ciambelle e torte.
L’
intera manifestazione è stata poi allietata da musiche e balli, ma
la vera protagonista è rimasta comunque
la castagna: un frutto davvero molto gradito vista anche
l’esorbitante quantità di castagne arrostite nell’arco della
giornata: circa 12 quintali.
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